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４月１２日は「パンの記念日」です。 この日、西洋流兵学者であった江川英龍が軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる堅パンに近いものを作りました。これが日本で初めて焼かれた「パン」と言われているそうです。 ここで「パンの記念日」にちなんで、パンに関するクイズです！ |
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答え：「バッグ・クロージャー（Bag Closure）」
バッグ・クロージャーは、アメリカ合衆国のクイック・ロック (Kwik Lok) 社の創業者であるフロイド・パクストンが発明した製品です。 この留め具はリンゴ生産者の間でリンゴを詰めた袋の口を閉じるのに使われていましたが、製パン業でも袋詰めが広まるにつれて使われるようになったそうです。 |
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【クイズ】今日は何の日？
2022/4/7トピックス